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在生产发酵饲料时,应该注意那些问题呢?
一、原料问题:原料是制作发酵饲料的物质基础,各种农作物的秸秆、野草、树叶等都可以做发酵饲料。可以做发酵饲料的原料有很多,来源也很广。在大部分农村采用玉米秸秆、高粱秸秆等等。但是原料质量和配比对发酵饲料的品质影响很大吗,一定要使用无霉变的原料,不能使用霉变的原料,否则饲料的品质会非常差,甚至引起动物生病。注意蛋白和糖分的营养配比,才有利于微生物的生长繁殖。
二、菌种问题:用来做发酵饲料的菌种主要有四大类,包括霉菌、酵母菌、乳酸菌和芽孢杆菌。由于原料的种类不同,选择的菌种也是不一样的,根据原料来选择相应的菌种,不同的菌种配比所带来的效果也不同。
三、水分问题:发酵饲料的微生物在生长时水分含量也很重要,由于各种原料的含水量不同,因此要加入不同的物质来调节水分含量,加水过多或者过少都会影响微生物的发酵,水分过多不利于散热,水分过少不利于微生物的生长。
四、温度问题:微生物的活动需要一定的温度,温度过高过低都会影响发酵饲料的品质。