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当今提起“阿里巴巴”“马云”“淘宝”那是无人不知,阿里巴巴成立距今已有近20年,对于一个公司而言,20年很短;然而对一个人而言,20年可谓是大半个青春。今天天要给您介绍的这位“范老师”他将自己进入大学起的第一个20年献给了畜牧业,献给了微生物饲料发酵技术的研发事业。
在微生物发酵圈里,年长的人爱称呼他“老范”(实际并不老)。他全名“范作堃”,他走南方闯北,进行大量的菌种采集、研发,把自己研究运用于实际的饲料生产过程中,从玉米、麸皮、豆粕等普通原料的发酵,到果渣、豆渣等生活下脚料的发酵,再到构树、牧草、蛋白桑的发酵,节约了饲料成本,解决了部分排放,更加环保,造福了人类。
一、大学四年,归来仍是少年
一米七五的个子,出生于1979年的“老范” 相貌看上去只有30出头。作为“地地道道山东人”他出生于高密东北乡,一个盛产红高粱的地方,红高粱在莫言老师的笔下和张艺谋的摄像头下是彻彻底底的火了,在小的时候他就有了自己的红高粱情怀——这么多的高粱杆只能烧火用实在可惜,如果能用来喂猪就好了。带着儿时的梦他考入了畜牧学院,开始接触到微生物和发酵饲料喂动物的课题,一个怀揣梦想的人遇上了自己梦寐以求想做的事,据“老范”回忆,在学校的他最痴迷的就是实验室,在别的同学逛街和谈恋爱的时间,他都是泡在实验室、猪场、鸡场里的和他的老师学习、讨论、研究,看着小小的微生物在显微镜下跳跃,他常常兴奋的忘了时间。四年的时间,就这样带着小小的成绩和对未来的憧憬他离开学校进入企业,投身到畜牧业第一线的大潮中。
“进入第一个公司,我觉得自己很幸运,尤其在当时接触到的同事都是畜牧领域一流的老师、专家,这让我很激动。在一线研究疾病为用户提供最佳治疗方案,亲自操刀解剖化验,我感觉每天都有学不完的知识,只要我对哪个领域拥有好奇心,身边的同事都能帮助到我。再说,在当时那个年代,互联网(电子邮件)也只是刚刚起步,那是一个完全不一样的世界,在一个企业呆十几年是很正常的,对研究人员而言更容易静下心来做学问,不像现在的社会很浮躁。”当范老师回忆起往事时,笔者仍然能感受到他那颗“年轻炽热”的初心。
二、畜牧业未来的使命:饲料发酵技术,无抗养殖,造福人类
早些年抗生素用于治疗。我们永远不应该忘记治病为动物,为人,而不是为了利润,如果我们记住这一点,利润从来不会消失。往往很多利欲熏心的人,为了利润违背了事物的自然规律。“速生鸡事件”“苏丹红鸡蛋时间”“瘦肉精事件”让国人痛心,也一次次把养殖业推到了风口浪尖,处于水深火热之中。作为研发人员,我们不能站到一旁去说:事不关己高高挂起。我们要找到一条有效途径,一种减抗,无抗的产品来替代抗生素的使用,把我们的最佳成果带给每一饲料厂、养殖场。
就这样在“大众创业、万众创新”的洪流中,他成为了“公司老总”,一名带着使命的畜牧人开始了他的创业路程。范老师认为,只有基于系统的考虑、充分的数据、周密的准备以及对一个项目长期的跟踪调研,才有可能开发出有价值的产品。这样他和他的研究团队一边做着替抗的研究,一边生产实践,寻找科研与实际生产的最佳结合,“十年磨一剑”十年的生产积累,无数次的破坏实验,无数次的饲喂数据,无数次的小样对比……,就这样新型微生物发酵饲料技术,取得巨大成功,并取得市场的认可。
一个新事物的成功并不是一件很容易的事,甚至有人说“新产品的研发:九分靠运气,一分靠努力”。不过范老师很不赞同这个说法,在他看来,新型饲料研发是一门系统的科学。有了专业知识的基础,临床经验的支持,时间的积累,和行业的责任感,必定能取得一定成绩。
三、饲料发酵技术与互联网的完美融合
几年前,范老师在行业中的朋友找到他,希望能得到他的技术支持来生产发酵饲料,就在这样的背景下,青岛新康生物饲料发酵技术手册于2015年年底诞生了。这本手册从发酵罐的设计原理,发酵菌种的扩繁,发酵饲料的制作步骤,发酵饲料的检验检测,发酵饲料的饲喂方法等都做了详细的介绍,从这本手册里可以看到,一个研发团队的钻研精神和细致程度,看出研究人员十年如一日的付出,这既是技术工作者走向成功的必备要素,也是一个企业成为“伟大的企业”的必由之路。
优秀先进的技术必须有现代化的方式让需要的人知道,互联网的诞生,为我们创造的机会,用范老师的话说“挑战与机遇并存,我们必须跟上时代的步伐”,在2016年初青岛新康科技成立了自己的网络部开始了饲料发酵技术的推广加盟。
四、关于饲料发酵技术您知道多少
套用百度词条的名词解释:发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术,称为发酵技术。
发酵技术是生物技术中最早发展和应用的食品加工技术之一。许多传统的发酵食品,如酒,豆豉,甜酱,豆瓣酱,酸乳,面包,火腿,腌菜,腐乳以及干酪等。是利用微生物的代谢活动,通过生物催化剂(微生物细胞或酶)将有机物质转化成产品的过程。
我们的饲料发酵技术就是利用这种原理把饲料原料进行发酵,,发酵饲料中含有很多有益微生物菌群的存在,有益微生物菌群在动物的肠道内发挥着重要的作用,可以促进动物的生长发育,维护肠道环境的健康,提高动物的免疫力,减少动物用药,还可以提高养猪场的养殖环境,等多种功能。其安全有效,无污染、无残留、对环境无害等,微生物发酵饲料是一种新型的绿色环保饲料添加剂。微生物发酵饲料中含有很多益生菌,其中有乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌等。
发酵饲料中活菌微生物的主要作用:建立和维持肠道微生态平衡。这些微生物活性菌群,有厌氧菌、还有好氧菌,据专家分析:在动物肠道内寄居的微生物,主要为厌氧菌。在一般的情况下,寄居在动物肠道内有害菌和有益菌会按一定的比例同时生存,当一些条件发生变化时,有害菌就会大量繁殖,有益菌不断减少,就会引起肠道内菌群失调,就会诱发动物发生各种疾病。
当好氧型益生菌进入动物的胃肠道后,菌群的生长繁殖需要消耗一定量的氧气,使肠道内耗氧气较快,通过“生物夺氧”使好氧型致病菌大幅度下降,就会起到防止动物患病的作用。研究证实,益生菌能够很好的,有秩序地定植于肠道粘膜和动物皮肤等表面形成生物屏障,可以有效的阻止病原微生物的定植,起着占位、争夺营养。形成保护屏障,有效的防止有害病菌的侵入,有抑制有害病生长和产生的作用。
五、加盟新康发酵技术需要的条件和优势
加盟合作需要有相近的合作理念,和对事物一致的认可度,认可绿色、健康、无抗产品,针对饲料厂,规模化的养殖场(猪、鸡、牛羊、皮毛动物、水产),构树、蛋白桑、牧草种植基地我们都有不同的成熟指导方案,从原始菌种的筛选扩繁;发酵生产过程的设计指导;发酵原料的设计配比;发酵产品的工艺及检测;生产设备的改造设计;安装调试;饲料营养配方的改进及调整;发酵车间的建设指导;生产后的销售培训等方面给予指导培训。
20年的技术研发,10年的生产经验,一对一的方案定制,超低费的加盟费用,让您省心掌握技术,生产具有市场竞争力的产品。
整个发酵饲料的生产环节可简单分为:底物原料的粉碎+菌液扩繁培养+菌液接种底物原料且混合均匀+包装封口+质检出库
新康科技现在将发酵技术对外转让加盟,提供全套技术+设备+专业人员上门教学+3年无忧售后,那么这个饲料发酵技术主要包括哪些技术可以加盟学习呢?
1.菌种的扩繁技术
我们提供原始种子,主要包括乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等(不同的原料不同的菌种配方),提供一个自主研发的菌种专用扩繁发酵罐,专罐专用,只能用于新康科技专业研发的种子培养。
如何将1公斤的原始种子扩繁成500公斤或者是更多量的菌液呢?这里还要补充一下,为什么推荐朋友们直接使用菌液而不是用粉剂呢,因为菌种活性高,发酵周期短,如果是利用粉剂的话不激活很难让益生菌起作用。就如我们利用酵母菌发面蒸馒头一样。
将原始种子利用发酵罐进行扩繁,一般一次扩繁量在500-2000L左右。这些扩繁的菌液可以存放3-6个月,用于发酵饲料的生产,详细的扩繁步骤我们都有教学视频,并且可以技术团队上门手把手指导。
2.菌种接种原料底物
不同的原料都需要进行粉碎,才可以接种菌液,以常规原料为例简单一讲,最常见的就是玉米粉和麸皮的混合发酵,首先需要将干物质利用混合机搅拌均匀,然后再利用洒水装置将菌液和水稀释后的菌水缓慢喷洒上,同样要搅拌均匀。生产设备我们不负责提供,但是可以根据现有设备免费设计改装,以最低成本投资。过程说起来简单,但是在混合速度、接种速度这些细节上要求非常严格,必须经过大量的实验才能保证。
这些经验都是我们多年来一线生产总结而来,贴合实际,易上手操作,拒绝忽悠客户投资几十万几千万。
3.发酵饲料包装及质检
接种完菌液的底物原料需要进行厌氧发酵,通常建议客户使用呼吸袋,但是呼吸袋的成本较高,新康科技技术研发部经过反复调整菌种配方,最终实现了不需要呼吸袋的发酵模式,即使用普通的内置薄膜袋的普通编织袋即可,但是对袋口的捆扎要求很高。必须用新康科技独创的三段式扎口法。
一般在温度18度以上的环境下,发酵三到五天即可,夏季温度高,两天即可。如何检测我们生产的发酵饲料是否成功没有发生霉变呢?
首先最直观的的观察是否胀袋,我们的发酵过程经过胀袋缩袋两个环节,后期出库的时候袋子基本上是没有空气的。第二是检查袋口及内袋表面是否都黑色或者绿色的结块、霉变点。第三开袋取样做酸度检测,如何检测,我们有相关的教案教学,并且深闻味道是否正常,正常是酸香味,腐败是臭味。
新康科技面向全国推广主要合作伙伴有:饲料厂、规模化养殖场、生态养殖厂、构树等牧草种植基地、大型原料贸易商、养殖合作社。如果您有需求可以来新康科技参观,或者致电18562571582,微信同号。合作有详细的合同,我们将严格按照合同细则进行,绝不浪费客户的时间与金钱。想要掌握饲料发酵技术,新康科技是您的信赖之选,低成本投资加盟,两个月迅速回本,技术就是这么硬!电话18562571582,微信同号。