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最近鸡蛋涨价了!自从今年春节以来,鸡蛋价格是持续下跌,一直跌到了十年前的行情,让许多养殖户苦不堪言。不过进入8月份,鸡蛋价格仿佛重新坐上了火箭一般,蹭蹭往上涨。
在北京,城区部分农贸市场上的鸡蛋零售价足足翻了一番;山东鸡蛋价格从最低的2元/斤重回“5元”时代……据了解,目前全国主产区鸡蛋价格基本在每斤4块2左右,环比上涨57.30%,同比涨幅6.60%。这鸡蛋价格怎么突然就涨上来了呢?
两大原因
每年夏季,天气炎热,随着气温升高,蛋鸡进入“歇伏期”,鸡蛋产量下降,产蛋率普遍下降10%-15%,价格自然会有所升高。咱们主要说说第二大原因。
之前爆发的禽流感导致一些资金不太雄厚的养殖场倒闭,一些大型的养殖场也开始缩减养殖量,蛋鸡储存量也不是很大,养殖户的补栏积极性不高,造成市场供不应求。
受环保政策影响,部分产区被划为禁养区、限养区,这些地区的养殖单位正在或即将退出市场。各地加大了对环保的检查力度,一些养殖户已经按照相关规定和要求搬迁,这也导致鸡蛋产量出现了下跌。
综合这些因素来看,目前的鸡蛋呈现了供不应求的局面,价格上涨在所难免。
行情预测
未来环保工作仍将继续,必将有养殖单位继续退出市场,鸡蛋产量仍将略显紧张。需求方面,今年食品企业备货积极性不高,鸡蛋采购量有限,但中秋节前终端商超将有促销活动,鲜鸡蛋销量相对较好。加之学校开学和国庆集中的消费需求,需求端的提振作用都较为明显,因此预计中秋节前鸡蛋价格将维持在高位,难以明显下跌。
给养殖户的建议
综合建议:可以在蛋鸡的饲料中添加新康生物的微生物发酵饲料,可以增强蛋鸡的内分泌系统功能,促进消化吸收,预防因天气突变、疫苗预防等应激造成的产蛋波动,维持产蛋机能稳定,延长产蛋高峰,改善蛋壳品质,改善蛋壳颜色,减少沙皮蛋、破壳蛋、软皮蛋的数量,有效调节内分泌,快速修复蛋禽由于疾病等因素造成的产蛋率下降,增强免疫力,减少疾病的发生,减少投药,提高饲料的转换率,还可以有效的改善养殖环境,绿色,环保养殖。看完这篇文章,相信你自己也有了判断,如果想要了解更多的关于发酵技术的信息,欢迎来青岛新康科技交流,20年技术支持,10年生产经验,值得信赖,电话及微信18562571582