构树作为国家重点扶贫项目之一，越来越的人开始种植构树并把它作为饲料进行发酵。今天，我们针对构树来谈一下构树饲料发酵技术。

在人们传统印象中，养殖大多使用谷物或饲料喂养生猪。而山东一猪场，使用构树叶来喂养生猪，不仅饲料成本大降，肉质也高于普通猪肉。

杂交构树树叶中，畜禽动物所必需的16种氨基酸含量达31%，钙、铁、钾、镁、锌、硒等多种矿物质微量元素含量也非常高，综合营养成分超过豆类植物，可代替60%的玉米，70%的豆粕、鱼粉用于畜禽动物的养殖。

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