微生物发酵饲料作为近几年来的新型环保微生物饲料，发酵饲料现在正逐渐得到大家的认识， 它可以将常规的原材料麸皮、玉米、豆粕、辣椒粕、棕榈粕、玉米蛋白等，包括很多生活下脚料都可以发酵成发酵料来养殖。

麸皮是小麦经过粉碎成面粉后得到的，营养价值很丰富，富含膳食纤维，B族维生素、改善大便秘结，降低血清胆固醇，粗蛋白含量14%～15%，粗脂肪含量3.9%，粗纤维含量8.9%，还有很多矿物质和大量微量元素。

通过饲料发酵剂发酵麸皮之后，可以改变麸皮内部纤维的结构，从而来降低抗营养因子的含量，又能提高蛋白质的含量和消化率，也可以代替部分的蛋白饲料，通过发酵之后可以产生乳酸菌等有机菌，还可以抑制杂菌的生长，让发酵麸皮有一种特殊的酸酸的香味从而来刺激动物的食欲，提高动物的采食量，增加体重。

玉米是饲料之王，具了解100Kg玉米相当于135kg燕麦的含量、120kg高粱、150kg籼米，然而除了玉米之外玉米秸秆也可以制作成青贮发酵饲料、黄贮发酵饲料、微贮发酵饲料。

然而玉米秸秆的收割时间也非常重要，应在玉米乳熟期和蜡熟期收贮，就是玉米收割前20天左右，玉米成熟后，立刻收割秸秆，以保证较多的绿叶。如果收割时间过晚，在露天堆放的话会造成含糖量下降、水分损失、秸秆腐烂，最终造成青贮料质量和成功率下降。刚刚乳熟或者是蜡熟玉米秸秆就可以通过发酵剂发酵成优质的青贮饲料。当在玉米秸下部1～2片叶变黄时收割，收割后一定要切碎一点，最好2cm左右，这样从单位面积上获得最大营养物质产量，通常青贮玉米秸秆的水分含量一般在70%左右，秸秆加入小部分辅料玉米或麸皮调节好水分之后再加入发酵液发酵，这样可以大大提高秸秆中纤维素的菌数数量，大幅度提高。在一定温度下通过厌氧发酵之后，产生糖类，又转化成乳酸和挥发性脂肪酸，将发酵玉米秸秆的pH值在4～5之间，这样就可以抑制有害菌和腐败菌的繁殖。这样通过发酵之后，可以将玉米秸秆转化成优质粗饲料，这样就可以提高了饲用价值，这样不容易发生腐败，也可长期贮存饲喂，这样就尅保持青秸秆中的营养，青贮饲料还会带有轻微的香味，牲畜都比较爱吃。

玉米秸秆除了可以做成发酵饲料饲喂以外还可以通过添加发酵液之后制作成有机肥，通过直接还田或粉碎后还田都可以。这样可以提高土壤内部的有机质，增加土壤的活性、肥力，也可以有效的降低作物患病虫害的几率。

豆粕的粗蛋白的含量30～50%，动物主要的蛋白饲料其中的一种，但是未经处理的会含有康胰蛋白酶、尿毒酶等，首先要先剔除霉变的原材料，切碎或粉碎之后再进行发酵，蛋白型饲料不宜单独发酵，需要添加玉米等有能量的原材料来提高能量共同发酵。

通过原料混合完毕之后添加饲料发酵剂和水发酵，水多水少都不适宜发酵，需要严格测量原材料水分，通过结果来添加适量的水来发酵，发酵完毕后成品水分控制在40%左右，发酵后PH、味道、水分等指标合格之后即可饲喂。每次取料饲喂完毕之后，需要立即将袋口扎紧避免长时间接触空气引起变质。

发酵后具有独特的发酵芳香味，诱食性非常好，极大的改善饲料风味，增加动物食欲，长期使用养成嗜好，提高动物采食量，促进生长、降低料耗;不需要添加其他的酸化剂，可以降低饲料成本;解决动物出现的营养性腹泻;促进肠道发育，促进幼小动物肠道功能，提高抗病能力，促进健康生长，提高蛋白利用率;补充大量活性益生菌;提高动物机体的免疫能力。

还有辣椒粕是生产辣椒红色素的剩余渣料，蛋白质含量15-19%,还含有维生素、铜、铁、锌、锰等微量元素，促进平衡生长，新陈代谢功能，对家禽咬啄、牲猪咬耳朵等应激反应有良好的预防作用;微量辣椒素还可以提高鸡、鸭、鹅等家禽的采食量，增加体重，还有很好的保健功效，还可以改变蛋黄颜色和蛋壳质量。

棕榈粕是棕榈仁脱壳榨油之后的产品，气味具有巧克力的味道，价格廉价，没有霉变和副作用，但是如果饲喂的话对于单胃动物来说利用率较低，又因粗纤维含量过高，适口性就不是太好，不适宜雏鸡和小猪，但是反刍动物牛、养、马、鹿都可以，也可以用于部分家畜动物，可以代替部分玉米、麸皮，建议1：1替代玉米)如下： 蛋鸡：3%～7%肉鸡：1%～5% 猪：3%~9% 鸭：3%～7% 反刍动物：15%～30%，产蛋率较原配方日粮提高1.23%。

发酵这个字眼在普遍为大家所认识，在我们生活中出现的越来越频繁，对于饲料发酵技术的各个方面要求也很多，发酵的时间长短主要受温度的影响，一般在发酵玉米、发酵麸皮、发酵豆粕、发酵棕榈粕的温度在30℃左右，3-5天来发酵成功，冬季温度过低的话需要一周或更长的时间来发酵;麸皮、玉米、豆粕、棕榈粕、也可以按照一定比例综合发酵，每次生产完毕之后生产工具要保持干净卫生，生产过程中避免杂菌污染饲料。生产完之后及时清理，做到一天一清，放料时，一边放料，一边蹲实饲料，尽量挤出空气;扎袋口时尽量挤出塑料袋中的空气，袋口必须按照要求扎紧。

发酵玉米秸秆时要保证原材料混合均匀，调节原材料配方，将湿度控制在60度左右，这样发酵起来才能不容易变质，贴别注意由于水分比较大，建议大家在田间晾晒几小时后在进行粉碎和发酵，对于干秸秆和黄秸秆来说营养会大幅度降低，建议添加一些有能量的原材料来进行发酵。

这样大幅度的解决环保问题减少了焚烧秸秆等现象。

除了好的发酵原料，好的发酵技术，还要有好的发酵菌种，复合菌制剂在饲料中的使用方法方面,复合菌制剂分为乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、光和细菌、霉菌等多种菌的组成。

菌种是发酵过程的灵魂,起着非常重要的关键因素。微生物饲料发酵技术在饲料开发中首要解决的问题是选择合适的菌种。菌种一个是要安全,就是菌体本身不能产生有毒有害物质，并且在使用过程中不会产生危害环境的生态平衡;另一个是有效,就是菌体本身具有生长代谢活力,并且可以降解大分子和抗营养因子还能能保护和加强动物微生物区系的正平衡。

为异氧厌氧菌，我公司新康科技常用动物源性乳酸菌和植物源型乳酸菌。通过发酵过程提高活性的有益菌群;还可以有效治疗畜禽的消化道性疾病，抗生素被逐渐替代，降低饲料成本，提高食品安全系数。

芽孢杆菌还具有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，这样就可以降低饲料中杨营养因子，黑可以提高底料转化率，进入消化道之后消耗肠道内氧气，这样将局部的氧分子降低造成厌氧状态，可以改变肠道内部的微生态环境问题，行程不利于有害菌生长的环境。

酵母菌种还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、B族维生素、酶、等18中氨基酸组成饲料中添加酵母菌可以显著增加采食量和粗纤维消化率。

通过光和细菌产生了H2，还可以分解有机物，固定空气中的分子氮生氨。又完成产氢、固氮、分解有机物三个自然界物质循环中极为重要的化学过程。这些独特的生理特性使它们在生态系统中的地位显得极为重要。

霉菌可以分解纤维素和淀粉。常用的制备发酵液体饲料的霉菌有黑曲霉、米曲霉、根霉等。

生产工艺决定着产品质量和生产效率,因此决定微生物饲料发酵技术成败要素就是选择合适的菌种配，目前人们已对菌种配比、接种量、氮源、碳源、料水比、发酵时间、通气量等工艺参数进行了的大量的研究,但微生物发酵饲料的生产工艺远不止这些,走规模化和产业化之路还必须注重原料处理、生产设备研发、成品处理和检测等多方面的研究。

青岛新康的饲料发酵技术远播到了内蒙古大草原、滨州、烟台、广西、宁夏、福建、河北、吉林等全部都已有成熟的发酵技术案例。

不管是菌种的扩繁与培养、发酵生产过程设计及指导、发酵原料的设计及选择、发酵产品的工艺及检测、生产设备的改进及设计、设备安装调试、饲料营养配方设计及调整、发酵车间的设计及建设、后续技术支持及服务等一站式饲料发酵技术项目合作和交钥匙工程，新康科技具有20年成熟发酵技术，10年临床经验，所有环节都是由新康科技技术部自主完成的，我们的技术支持来自山东农业大学、青岛农业大学及山东牧院等高校，源于科学研究，用于实践生产。采用一站式服务，教会您生产发酵饲料。量身定制免费提供配方，给予一对一解决方案。详情咨询：0532-83182928.