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仔猪前期的营养供给对于整个生长期都至关重要,科学的断奶及饲料搭配利于仔猪的健康成长,反之就会让仔猪输在起跑线上。仔猪的营养需求有哪些注意点呢?青岛新康技术老师根据多年一线服务经验总结出以下几点,尤其强调了发酵饲料在仔猪日粮中的重要性。
仔猪营养和饲料配制的复杂是由于其特殊的生理特点、现行的营养管理方式和我国的饲料条件等情况综合导致。
第一,早期消化系统发育需要微生态制剂(发酵料或者发酵原液)的辅助调理。
早期生长发育与家禽不同,仔猪营养不仅仅为仔猪生长增重提供物质基础,同时还必须为仔猪消化道生理生化及微生态环境的建立提供特别的营养和生物活性成分。
第二,断奶过早,体内消化酶及胃酸分泌不足。
普遍采用的早期断奶技术,甚至超早期断奶技术,消化酶和胃酸分泌不足,仔猪更容易出现断奶应激,对仔猪不仅要考虑营养问题,还要注意抗应激问题,特别是过敏性反应问题。
第三,工厂化集约化的养殖影响其营养代谢。
与传统猪的品种和养猪方式不同,育种技术的改进,发挥仔猪最大潜力的营养要求更高。但是集约、工厂化等管理模式在一定程度上影响营养的代谢利用,特别是管理条件差的情况更明显。比较突出的是有效能量和限制氨基酸的供应不足。
第四,我国乳制品和动物源生物活性产品价格高及安全性问题等,限制了仔猪日粮配制的原料选择。
早期断奶使母乳中的有益因子如抗菌物质、免疫球蛋白、激素和表皮生长因子等多种有益因子的供给停止,提供仔猪日粮一定的乳制品或其它动物源生物活性产品是必要的。但是由于我国缺乏丰富的乳制品和价格偏高以及动物源生物活性产品的安全性问题等,限制了仔猪日粮配制的原料选择。
因此,相对而言,仔猪营养是比较复杂的,还有很大的改进空间,配制的难度也比较大。目前仔猪下痢严重、体重偏小、均匀度差、成活率低是普遍的现象。对仔猪营养的研究和应用必须从整体上把握,改变过去的单一角度考虑问题,特别是营养与生理的结合、营养与免疫的结合、营养与管理的结合、营养与饲料加工的结合等等。同时也要看到,在仔猪营养与饲料配制技术方面也有不少的成果和经验,比如断奶时添加一定比例的微生物发酵蛋白饲料(发酵料)可以明显帮助仔猪提高消化率,降低腹泻风险,提高抗应激能力。还是希望各个领域的研究能够与时俱进,结合实际开发研制更科学的日粮标准。
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