怎样发酵饲料呢?首先我们要选择一款合适的饲料发酵剂，也就是益生菌菌剂，我建议大家选择液体的饲料发酵剂，液体的对养殖户而言比较好操纵，拿回去直接使用，和干净的水稀释后直接喷洒到豆渣等原料上。其实原料的选择上也有很多讲究，有的是想增加蛋白含量，那就选择豆粕、豆渣一类的原料;有的是想增加粗纤维的含量，那可以选择果渣、棕榈粕等原料。发酵做成的饲料一般按照比例添加到全价料中，建议10%左右.

国家对饲料行业抗生素类添加剂的使用的限制越来越严是一个不争的事实。那么现在很多的养殖企业，包括养殖个体都在寻找替抗减抗的饲料原料以及养殖方法，其中生物发酵饲料就是一个很关键的减抗替抗手段，那么怎样发酵饲料就是大家面临的一个难题。

首先，是菌种的选育。在养殖生产过程中会根据生产目的选择产品。首先要明确的就是菌种(株)，因为菌种(株)的特性决定了其功能、适用对象及使用方法。菌种，是细菌分类中最基本的分类单位，通常指表型特征相似、亲缘关系接近的一类细菌群体，与同属内其他种有着明显差异;仅从形态、生理特性和组成成分上对十分相似或性状差异微小的群体进行分类上的区分，描述的是群体的共性。

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