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猪不爱吃和不容易消化吸收的粗饲料,在一定条件下,经过有益微生物的发酵作用转化成猪爱吃和容易消化吸收的饲料,这种转化后的饲料就是发酵饲料。目前,临沂发酵饲料在市场上有很大的发展空间,促吸收,降低舍内氨味,提高猪群整体健康水平,好处很多,主要体现在以下几个方面:
一、提高饲料利用率。给母猪饲料中添加临沂发酵饲料能够提高母猪的食欲、增加采食量和饲料利用率。饲料通过发酵,会产生一定的酒酸香,可以提高猪的适口性,猪群吃的好,拉的少。对断奶仔猪饲喂发酵饲料后,仔猪的增重、采食量都得以提高,料重比降低,说明对仔猪的生产性能有促进作用。使动物“食而不化”,“食不长肉”的现象得到彻底改观。
二、节省精料,促进猪的生长。粗饲料由于经过微生物的作用,一部分难以消化吸收的物质变成了简单容易消化吸收的物质,提高了饲料的营养价值;发酵时大量繁殖起来的微生物本身就含有蛋白质、脂肪等丰富的营养物质,所以猪吃了以后不仅生长快,同时节省了很多精料。另外,发酵产生的各种代谢产物包括酸性物质、二氧化碳、过氧化氢、细菌素等活性物质有一定的抑菌功效,而乳酸菌本身就是一种杀菌剂,可以杀灭一些病原菌,减少肠道疾病发生
三、能有效降低饲养成本。经发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料,用临沂发酵物料配制全价料,可减少50%左右的蛋白质饲料的用量,可不用鱼粉,从而大大降低饲养成本。
饲用临沂发酵饲料促使机体发生体液免疫和细胞免疫,提高体内抗体水平,增强免疫功能,及时杀灭浸入机体内的致病菌,从而防止疾病的发生,大幅度减少疫苗、抗生素等药物使用量
四、扩大了饲料的来源。麦糠、麸皮、酒糟、豆渣、秸秆、牧草、构树等绝大部分都可以制成发酵饲料,扩大了饲料来源。
五、改善饲料适口性。经发酵剂发酵出的饲料手感滑爽,气味清香,营养更全面,弥补了精饲料中没有的一些粗蛋白和纤维素,满足猪的杂食习性。
六、 改善猪舍内的环境卫生。粪便中有大量的蛋白等未消化有机物质,腐败发酵产生氨气,刺激猪上呼吸道黏膜(第一道防线),是呼吸道病主要诱因之一;临沂发酵饲料含大量益生菌、酶制剂可使饲料中的蛋白充分消化吸收,自然而然,氨臭味减少,这就使得猪舍内的空气质量有所改善,不再是臭气熏天的环境。
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