随着禁抗的国家政策颁布,人们的食品安全意识也在逐渐增强,促使养殖业向“无抗”方向发展,就需要大量的替代抗生素的
发酵饲料。同时,随着生活水平的提高,人们对畜禽肉品质口感要求也有所提高,饲料行业逐渐向生物发酵饲料转型。发酵饲料都有什么特性呢?首先是原料来源广泛,可以是杂粕与农副产品的下脚料等,变废为宝,可避免人畜争粮,解决资源紧缺问题。其次发酵饲料是功能性饲料,具有良好的适口性,增强畜禽的免疫力。
而且动物性蛋白资源紧缺和价格居高不下,急需豆粕植物性蛋白替代。
发酵饲料都有哪些好处呢?能够提高动物免疫力与肉的品质,增加养殖效益,实现粪污零排放等效果。但是,发酵饲料的生产也要重视生产工艺的安全性、稳定性和标准化。
拓展配料动态化,精准化和配方的合理化。
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