有不少豆制品厂来电咨询如何发酵豆渣，效果更好。这个问题其实牵扯到的方面很多，首先这个豆渣饲料发酵技术要很可靠，其次是生产菌种的选择，最后是整个生产工艺的严谨性。豆渣饲料发酵技术是一种借助微生物代谢增强豆渣营养比例的技术，其优势是可以变废为宝。

豆渣说实在的其实是一种下脚料，尤其是到了夏天，丢掉都没有地方处理，给养殖户直接使用的话，养殖户也非常头疼保存的问题。用豆渣直接喂猪，土话说得好，豆渣喂猪越喂越缩，最后猪体瘦毛长，营养不良。主要是因为豆渣中含有抗营养因子，这些抗营养因子的存在大大降低了豆渣的使用价值。饲料发酵技术是可以消除其中绝大部分的抗营养物质的，并且通过菌种的代谢产生众多的菌体蛋白、维生素，补充了豆渣的营养比例缺陷。

其中的乳酸菌可以保证豆渣存放两年都不会变质，主要是产生很多的有机酸，有机酸酸化整个豆渣环境，霉菌等有害菌不喜欢酸性的环境，这样的话，就不会滋生杂菌，最后的豆渣不仅营养更均衡，保存时间较之前大大提高。很多豆渣厂开始借助饲料发酵技术将其做成一种饲料品种，进行销售，增加了经济效益，解决了环保的问题，实现了生态平衡，经济持续性发展。

青岛新康生物科技有限公司，是一家专门研究农副产品下脚料的再利用的高新技术企业，如果你也想要学习豆渣的发酵技术，欢迎您致电18562571582，微信同号