我国玉米种植非常普遍，主要集中在北方区域，玉米全身是宝，尤其是对咱们养猪的朋友，千万别把地里中的玉米小看了。今天，新康科技小编就为大家介绍一种新的玉米利用技术，全株玉米发酵技术。利用未成熟的整株玉米进行微生物发酵，制作发酵饲料饲喂猪群，不仅可以节约成本，得病少，肉质更新鲜。

一、玉米秸秆常规处理的弊端

由于玉米秸秆的营养价值不高，生产上常在饲喂动物时进行必要的预处理，以提高营养价值和适口性。预处理方法有：物理方法(如粉碎、热压等);化学方法(碱、氨、酸、其他药剂处理)。 其中物理方法处理秸秆只是对玉米秸秆的外形及结构进行改变，如热压、膨化等，不改变玉米秸秆的化学组成，不能提高玉米秸秆的营养成分，而且对设备，能耗的要求较高，进而使得生产成本过高，不易推广。化学方法处理，如传统碱化处理、酸化处理或其它药剂处理，虽然可以部分改变玉米秸秆的化学组成，提高玉米秸秆的消化率，但是化学法处理带来的污染和高成本使这一技术不能很好地推广;其中，氨化饲料经常有中毒情况的发生，另外，对设备的要求较高，环境污染严重，氨的损失率大，这一系列问题都成了化学法处理玉米秸秆饲料技术的瓶颈。

二、全株玉米秸秆生物发酵处理的优点

生物方法处理主要是使用微生物进行混合发酵或厌氧发酵等方法，微生物产生的酶类如纤维素酶可以水解植物细胞壁为游离单糖，减少了细胞壁物质的含量，改善了玉米秸秆饲料的营养价值。玉米秸秆的粗蛋白质含量一般在3.6%~6%之间，并且品质不佳，只能满足家畜维持需要的65%左右;能量消化率只有40%~50%，单一秸秆自由采食时甚至不能满足反刍动物的维持能量需要。玉米秸秆经过生物发酵后，可以显著增加其营养成分，缩短玉米秸秆饲料青贮、黄贮时间，延长贮存保质期，还能够改善秸秆饲料的适口性，提高牲畜的采食量和采食速度，提高秸秆饲料转化率，并可以提高牲畜的机体免疫能力，预防并治疗肠道疾病，减少养殖过程中的抗生素使用。

三、全株玉米发酵的方法

1、乳熟期全株玉米经过铡草机或收获机初步切碎(天气允许，最好直接在地里边收割边切碎);

2、初步切碎的原料进入青饲料打浆机内，进一步粉碎达到直接饲喂的细度;

3、混合。先用喷雾器把菌种和麸皮混合，再与切碎后的全株玉米混合，再进入粉碎机内混合粉碎，再进入输料绞龙，出料后装袋密封发酵7天——14天左右。

全株玉米发酵之后，营养价值大大提高，同时充分利用了玉米秸秆的价值。新康科技20年技术支持，现在面向全国推广全株玉米发酵技术及玉米秸秆发酵技术，让养殖户朋友在家轻松做发酵饲料。技术咨询电话：053283182928或18562571582，微信同号。