农副产品下脚料资源丰富，种类多种多样，之前我们介绍过秸秆发酵，现在为大家讲一下饼粕类的发酵，这些一般都是榨油之后剩下的，可以借助饲料发酵技术做成动物饲料。

我国饼粕类非常规饲料资源丰富，主要有菜籽饼粕、棉籽饼粕、花生粕、芝麻饼粕、油茶饼粕、葵花籽饼粕、亚麻籽饼粕、红花籽粕等。饼粕富含蛋白质，一般都在30%以上，且产量高，是重要的蛋白质饲料原料，但是饼粕中的一些抗营养因子和毒素限制了其广泛应用，造成了目前我国饲料行业蛋白质原料严重短缺的现状。利用生物饲料发酵技术生产饼粕类非常规发酵饲料，可以降解抗营养因子和毒素，提高非常规饼粕的饲用价值及用量，可有效解决我国蛋白质饲料资源短缺问题，其应用前景广阔。

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