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棉籽是棉花加工之后的下脚料,棉籽粕中粗蛋白质(CP)含量约为44%,是一款非常不多的蛋白质饲料资源,但因其含有大量的抗营养因子如棉酚、植酸等,其利用率受到了极大限制。现在用饲料发酵技术将其进行深度发酵,不仅解决了其中的抗营养因子,而且对改善口感及营养价值有非常好的作用。棉籽粕怎么发酵作饲料呢?
棉粕经微生物发酵后,游离棉酚和植酸等抗营养物质被分解,毒性消除或降低,营养价值提高。借助饲料发酵剂技术发酵棉粕后,粗蛋白质、干物质、总游离氨基酸、酸溶蛋白质及棉籽肽的含量显著提高,同时可有效将棉粕中大分子蛋白降解为小分子多肽和游离氨基酸。发酵显著提高了棉粕中Ca、P、DM、Ash、总游离氨基酸、酸溶蛋白质及棉籽肽含量,降低了粗脂肪和酸性洗涤纤维含量,发酵产物有浓郁的酒香味,在一定程度上提高了其适口性。
发酵之后的棉籽粕可以当做一部分蛋白饲料的来源,这样不仅降低了养殖成本,而且益生菌对消化系统的改善作用也是非常明显的。如果想要了解发酵棉籽粕,欢迎致电青岛新康科技,10年专注发酵技术,菌种质量稳定,值得信赖,电话18562571582,微信同