我国人口众多，对于猪肉的消费非常之大，因此养猪量也是世界前列。但是，我国这些年一直追求猪肉产量，忽略了猪肉品质的改善。利用发酵饲料养猪，不仅可以改善养殖状况，对于提高猪肉品质也有非常大的作用。

我国是世界上最大的养猪生产国，猪肉也是我国居民最主要消费的肉类产品，生猪养殖在我国占有非常重要的地位。目前我国养殖的生猪90%左右是外来品种如“杜长大”等，长期以来对其高瘦肉率和高生长性能的追求导致猪肉感官品质、营养价值、肌内脂肪(IMF)和风味物质含量等肉品质指标严重下降，我国优质猪肉生产面临着巨大挑战。通过遗传育种进行品种改良是提升猪肉品质和风味的有效措施，但存在周期较长、成本较高的问题。

因此，如何通过饲料营养改善猪肉品质和风味，对于优质猪肉生产和满足人们对美好生活的需求具有较为重要的意义。发酵饲料是含有益生菌及其代谢产物的活性饲料。青岛新康科技通过走访大量的使用客户，经过专业的数据分析发现，发酵可以改善饲料营养组成，提供益生菌、脂肪酸、抗氧化物质和风味物质等，进而提高饲料的利用率，促进动物肠道健康，改善猪肉品质和风味。因此，使用发酵饲料可能是优质猪肉生产比较便捷的一个举措。

当然想要提高猪肉或者其他肉蛋奶的品质，除了使用发酵饲料以外，还要注意品种的筛选。保护本地品种，也是养猪人应该做的事情！如果想要改善肉蛋奶品质，提高效益，可以一起交流18562571582