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提及发酵饲料相信很多人并不陌生了,良好的菌种、最佳的技术工艺和先进的发酵设备可以获得优质的发酵饲料。发酵饲料优势具备以下几点:1、发酵脱毒。发酵饲料可以降低饲料中毒素含量,微生物的脱毒机理,多数情况是微生物的代谢产物所致。比如,甘露聚糖可以有效降解黄曲霉等。2、发酵也可以改变蛋白质品质。微生物对蛋白质的利用形式上与动物对蛋白质的吸收相类似,由于微生物繁殖快、时代时间短,对蛋白质的利用一方面使自身细胞数量的增加,另一方面是分泌大量的细胞外产物,从而使原有的蛋白质被分解利用后形成的蛋白质。3、发酵能产生促生长因子。发酵饲料因菌种含量不同,不同菌种所产生的促生长因子含量不同,这些促生长因子主要有有机酸、B族维生素和省长因子等。4、发酵能降低粗纤维。一般发酵可使基料粗纤维降低12-16个百分点。
简谈发酵饲料的营养优势指标:1、可使饲料中的中性洗涤纤维含量下降!10-20个百分点。2、可溶性蛋白的含量提高20-30个百分点的吸收率。3、乳酸菌含量提高,PH值低于5左右。4、蛋白酶活性达到150u/ g,纤维素酶活性达到170u/g.5、治病菌含量大大降低。比如:大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色球菌等有害菌。
发酵饲料对动物的优势:1、提高采食量。酸香味使动物适口性好、口感好、吃得香、长得快。2、减少动物消化道疾病——腹泻。改善胃肠微生态平衡,有益菌直接养护胃肠粘膜,增强胃肠吸收功能。3、改善动物便秘现象的发生几率。发酵饲料,含有小肽、维生素、脂肪酸、酶,促进肠道蠕动。4、改善肉蛋奶的品质。5、减少抗生素的使用。发酵饲料的使用,饲料可口,环境舒适,动物的精神好,免疫力大大提高,从而使发病率大大减少,因此大大减低药费。
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