辣椒粕种类有很多种，价格差距也很大，也不是所有的辣椒粕原料适合制作发酵饲料。那今天小编就给大家讲解最近非常火热的发酵辣椒粕的制作方法，首先原料是重点，我们区分时可以根据加工的方式不同简单的选择优劣。其中辣椒酱下脚料，火锅下脚料和辣椒饼是不能做发酵饲料的。因为这些原料其他添加剂太多不适合发酵饲喂牲畜，我们原则产品时要选择辣椒粉粕。既然原料选择好了那我们是不是就可以开始发酵辣椒粕的制作方法了？

当然还需要其他一些辅料及发酵菌种的准备，辅料需要添加适量的蛋白含量高的原料例如豆粕，还需要添加适量能量含量高的原料玉米粉或麸皮，根据配方把原料充分混匀，混匀后再进行发酵菌种的添加，在添加菌种时一定更要混合均匀，这是非常重要的一步，如果混合不均匀很可能造成产品发酵失败。接下来我们要做的就是把混合好的辣椒粕原料装入密封的发酵罐、发酵池或发酵袋中密封发酵5-7天就可完成，在发酵时要注意起始温度，温度要在20摄氏度以上效果好。正常的发酵辣椒粕的制作方法就是这些，一般都会采用小型的设备辅助生产。例如搅拌机是必不可少的，其能够方便原料与菌种混合均匀，其他设备根据规模大小来考虑。

辣椒粕的主要应用在蛋鸡饲料上，蛋鸡通过食用辣椒粕发酵饲料蛋黄色泽红亮，蛋质紧密，口味独特性新。无论是营养价值还是外观较普通的原料好的多。如果你还行了解更多关于发酵辣椒粕的制作方法相关知识，欢迎致电19853207276。如今的发酵饲料是突飞猛进的时期，是禁抗替抗的主力替代品，越早行动就会越大。