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发酵豆渣发霉是什么原因?

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浏览:- 发布日期:2017-12-11 13:29:16【

发酵豆渣的好处真实存在的,所有的糟渣资源中,豆渣算是营养价值好的糟渣之一,其蛋白品质好,消化吸收率高,折干的粗蛋白含量达到24%左右,粗纤维含量6%左右,富含氨基酸,特别是赖氨酸含量丰富。

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豆渣如果发酵一下,粗纤维降解之后,营养成分还会再提高,口感也变得更好,动物变的爱吃。还易于保存。可以生喂,从此不用再蒸煮了。选择豆渣作为粗饲料,豆渣最好选择当天的豆渣,不能要霉变的豆渣,发酵豆渣的时候水分控制在50%左右(用手紧握能成团不滴水,落地能散开不成团)。发酵好的豆渣压实密封保存能放两年。

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发酵豆渣做饲料就是在豆渣中加入豆渣发酵剂,搅拌均匀后放入能密封的容器(水泥池、土窖、缸、塑料袋等)中发酵3-5天。豆渣经过发发酵后,豆渣不在有豆腥味,带有酸香味,口感得到改善,动物变的更爱吃。 同时,饲喂发酵豆渣饲料还能增强动物的免疫力,试验表明,饲喂发酵饲料的母猪,母猪及初生仔猪的免疫力及抗病能力都获得提高。文献中早已证明口服乳酸菌可提高人体及动物身体的免疫能力,母猪血液中淋巴细胞的数量显著增高,通过此等母猪初乳饲喂的初生仔猪,它们的发病率也明显降低。

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