豆渣喂猪，在我国养殖尤其是养猪养牛的行业里很常见，一是因为豆渣价格低廉，可以降低养殖成本，二是豆渣的营养价值相对比较高，干豆渣中含有27.7%的粗蛋白，比谷类要高出三倍，是猪和家禽等等很好的饲料。以前大家常用煮熟的方式使用豆渣，但是煮熟的成本太高，劳动量也大，不能一次煮熟大量存储。利用饲料发酵技术把豆渣发酵处理成发酵豆渣饲料，可以消除抗营养因子，并且在高温季节也可以存放多个月。

豆渣发酵饲料相比煮熟的豆渣或者没处理的鲜豆渣有哪些优势呢？

凝血素、致甲状腺肿素和胰蛋白酶抑制素是豆渣中含有的三种抗营养素。而胰蛋白酶抑制因子会造成猪的腹泻，影响其生长。利用饲料发酵技术处理之后，生产了微生物菌体蛋白饲料，提高了豆渣中的氨基酸态氮含量，改善了豆渣的口感、颗粒细度以及营养成分。利用了发酵处理的豆渣养猪，可以使其提前一个月出栏，降低了饲料成本，从而提高养殖户的经济效益。生豆渣非常容易发霉变质，保存难度大，如果直接喂养生猪就会导致拉稀，豆渣中所含的抗营养成分会降低猪成长速度，不利于生猪健康，而发酵过的豆渣具备以下优势。

1 便于保存

生豆渣保存时间为3d 左右，发酵豆渣在正常环境下最少可以存放1 个月左右，如果使用良好的密封处理，烘干后压紧，就可以保存半年到1 年左右。

2 适口性强

豆渣粗纤维含量较高，生猪并不喜欢食用，经过发酵后可以减少30% 以上的粗纤维，增强生猪食欲，方便消化吸收。

3 消除抗营养因子

微生物益生菌的代谢作用消除了三大抗营养因子，能够保证豆渣的营养改善，增加了利用价值。

豆渣饲料发酵技术不仅应用于养殖业，对于大型的大豆产品生产企业，也是非常适用。将豆渣变成饲料进行销售，可以说是变废为宝，效益更好。青岛新康科技饲料发酵技术现在面向全国复制推广，只要您想学，无论是什么单位，欢迎致电18562571582，微信同号