豆渣是一种豆制品加工之后的产物，有一定的营养价值，经过微生物的发酵处理之后可以等量替换一定比例的全价料，降低养殖成本，并且得到了很多养殖户的认可。

豆渣其营养成分比起其他的糟渣来要优秀很多，粗蛋白含量28%左右，粗纤维含量6%左右，干豆渣含粗蛋白质27.7%，比稻谷多3倍，是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料。微生物发酵技术将豆渣的营养进行了升级，更适合养殖动物使用。

很多人可能就会问，既然豆渣这么好，为什么不直接喂猪喂鸡呢，何必发酵这么麻烦。这是因为豆渣中含有多种抗营养因子，会导致动物无法充分吸收利用全价料中的营养，并且会引起腹泻、腹痛等问题。豆渣发酵技术，正好解决了这一问题，并且经过发酵之后产生了很多的消化酶，提高了消化能力。

利用发酵技术处理之后的豆渣饲料，具有哪些优势呢？

1、改善适口性，促进采食。发酵豆渣是经过了微生物发酵制成的，酵母菌的存在为乳酸菌的生长创造了厌氧环境，乳酸菌会产生乳酸，使饲料有酸香味，猪更加爱吃。

2、提高饲料营养价值。经过发酵剂发酵后的豆渣，可以分解部分蛋白质（提高豆渣的能量蛋白比例）、非淀粉多糖、单糖、低糖、和纤维素等营养物质，进一步促进蛋白的消化和营养成分的吸收，促进了牲畜的健康快速成长，再加上豆渣在发酵过程中还产生小肽免疫物质，更是增强了牲畜的抵抗力，保证了肉质品质。

3、延长保存时间。 不发酵的黄豆渣最多能存放３天，经过发酵后的豆渣一般可存放4个月，但最好在一个月内用完。如果能做到严格密封，压紧压实的情况下，则可以保存半年以上。关键是密封要做到位，保证完全密封。

豆渣本身是一种废物，正是通过饲料发酵技术处理之后，变废为宝，成为养殖户朋友们的最爱，所以说，垃圾本身就是放错位置的资源。青岛新康科技一直在致力于研发糟渣类的发酵技术，发酵菌种，并且取得了不错的效果。如果对发酵豆渣不明白，欢迎致电18562571582