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2018年第六届生物饲料大会在广西桂林顺利闭幕,此次参会人员空前之多,创历史最高,这足以说明社会对生物发酵饲料的重视程度。这次大会参与行业较之前有很大变化,除了传统饲料企业,一些牧草种植单位、食品加工单位都有参加。饲料发酵技术在牧草发酵、食品下脚料发酵等领域有广阔的应用前景。利用生物技术将废物改造,升级为动物食品,是国家积极倡导和扶持的。
目前全国的发酵饲料生产厂家大约有1000多,未来3-5年可能会呈爆发式增长。随着饲料发酵技术的全面普及,在很多相关行业的应用被看好,例如国家现在的精准扶贫项目--构树种植,构树作为一种饲料原料补充常规原料的短缺,成本低、效益好,利用饲料发酵技术做成饲料可以占全价料的40%。未来发酵饲料产业的发展有哪些重点板块呢?
(1)特色功能菌株的筛选
未来功能菌株的筛选仍然是生物发酵饲料研究的核心,即饼粕类原料中存在的抗营养因子、玉米深加工副产物中的霉菌毒素和含硫物质,筛选降解菌;针对不同畜种的肠道特点及同一畜种不同发育时期的肠道特点等,筛选适好、定植能力强的菌株;以及根据其他特定功能性代谢产物,筛选高效表达菌株。
(2)菌株的组合效果
目前很多生物发酵饲料的菌种应用组合比较粗糙,多停留在种面,甚至是属的层面,随着菌株筛选及功能研究的不断深入,菌株的功能不断明确之间的组合研究将开启一个新的发展局面,并实现与肠道微生物组学、代谢组学等前究的同步发展。
(3)发酵饲料业态变化带来的影响
发酵饲料的逐步发展,将引入大量非常规地源饲料的使用,必将发展出新的饲料配方体系,饲料配方将更加多样化。也将推原料供应商或食品加工企业,适当改善加工工艺流程,不断提高副产物的质量。
发酵饲料的产业发展越来越规范化,是未来值得投资的好方向,想要了解更多信息致电18562571582,微信同号