当地时间5月13日晚，为控制该国国内市场商品价格上涨，确保国内粮食供应充足，印方面宣布立即禁止小麦出口。实际造成这波粮食危机的因素是多样的。一个是通胀上涨带来成本上涨，一个是疫情造成的供应链受损，还有一个就是俄乌冲突带来的供给锐减以及3月印罕见高温影响，造成减产。

        作为世界主要的粮食出口国，2021年俄乌两国的大麦、小麦和玉米产量合计平均分别占全球总产量的19%、14.3%和4.6%。在全球出口量上，俄是小麦和混合麦出口的第一大国，占全球出口量的18%，乌则是约10%，全球第六，其中乌玉米出口更是占到全球贸易的16.85%。而印这边炎热削减了小麦产量。三月中旬气温突然升高，对处于重要阶段的小麦作物造成了影响，这是小麦籽积累淀粉、蛋白质等物质的关键时期。最适宜的温度在30度左右，但3月中旬气温超过35℃，月末超过了40℃，导致小麦过早成熟和枯萎。印度政府将小麦产量修正为九千五百万吨，是近六年以来的最低水平，跟去年比产量骤减。

       目前，国内的主粮自给率高达95%，所有主粮全部追求自给自足，2021年粮食产量达1.3万亿斤，只有大豆等品种的粮食才会以进口来弥补。除此之外，我们还屯了大量的粮食全球性的粮食危机是一个暂时无解的难题，人类很难逃脱周期性发生的宿命，中国只有牢牢把饭碗端在自己手中，才能保障这个14亿人口的大国免受饥饿的威胁。同时对于其它丧失粮食主权和安全的国家来说，我国的做法是一个很好的学习范例，我们也将把自己的脱贫经验向全球推广，但愿这个世界再也没有饥饿。了解更多知识，请致电18562571582（微信同号）